10 días – Marruecos al completo
desde De Fez a Marrakech

Empieza tu viaje de 10 días en Fez, la capital espiritual e intelectual de Marruecos y la mayor ciudad medieval viva del mundo. Día completo de visita guiada por Fez el-Bali (Patrimonio Mundial de la UNESCO) con tu guía local experto. Por la mañana: las curtidurías de Chouara (pilas de tinte de cuero del siglo XI, mejor vistas desde la terraza de una tienda de cuero), la magnífica madrasa Al-Attarine con su extraordinario cedro tallado y sus azulejos zellige, y la madrasa Bou Inania (la más bella de la época meriní en Marruecos, con su minarete y su reloj hidráulico astronómico). Por la tarde: la mezquita y universidad Qarawiyyin (fundada en el año 859, la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo), los animados zocos de las especias y de los tintoreros, el mellah (barrio judío) y los antiguos fondouks (caravasares). Por la noche: té con menta en el patio de un riad tradicional. Noche en Fez.

Salida de Fez por la mañana (9:00). Ruta hacia el noroeste por los montes del Rif —crestas cubiertas de cedros y miradores espectaculares— hasta Chefchaouen, la ciudad más fotogénica de Marruecos, cuya medina entera fue pintada en una docena de tonos de azul y blanco por refugiados judíos llegados de España en el siglo XV. Llegada a primera hora de la tarde para tener el máximo tiempo para explorar. Pasea por las legendarias callejuelas azules de la medina, la plaza Uta el-Hammam con su kasbah del siglo XV, las cascadas de Ras el-Maa en el borde de la medina y la mezquita española sobre la ciudad, con vistas panorámicas. Atardecer desde la colina sobre los tejados azules: un momento de extraordinaria belleza. Noche en un riad de paredes azules en la medina.

Mañana libre en Chefchaouen: un paseo al amanecer por las callejuelas azules vacías, antes de que llegue la gente, es inolvidable. Ruta hacia el sur hasta Volubilis, el yacimiento romano mejor conservado de Marruecos y Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1997. Admira mosaicos de 2000 años que representan a Júpiter, Baco y Diana, todavía vivos al aire libre, el arco de triunfo de Caracalla (217 d. C.) y el foro y la basílica de lo que fue una ciudad romana de 20 000 habitantes. Continuación a Mequinez, una de las cuatro ciudades imperiales de Marruecos, construida en el siglo XVII por el sultán Mulay Ismail inspirándose en Versalles. Verás la monumental puerta Bab Mansour (la mayor del norte de África), los graneros y establos reales de Heri es-Souani (que albergaron 12 000 caballos), la plaza Hedime y el mausoleo. Regreso a Fez para una segunda noche, o continuación hacia el sur (itinerario flexible).

Un día largo de carretera, pero uno de los más variados en paisajes de Marruecos. Salida temprano de Fez (7:00). Ifrane: la estación alpina de Marruecos a 1665 m. Bosque de cedros de Azrou: macacos de Berbería salvajes entre cedros centenarios. Almuerzo en Midelt. Entrada en las espectaculares gargantas del Ziz (50 km de cañón de roca roja). Cruce del inmenso palmeral del valle del Ziz. Llegada a Merzouga a media tarde. Súbete a tu camello para el mítico paseo al atardecer por el Erg Chebbi, el mar de dunas más impresionante de Marruecos, de 150 m de altura, que se tiñe de naranja al caer el sol. Llegada al campamento bereber de lujo. Cena tradicional de tajín, tambores gnawa junto al fuego, té con menta y estrellas incontables. Primera noche en el desierto del Sáhara.

Levántate antes del alba. Sube a una gran duna para ver el amanecer en el Sáhara: el silencio es absoluto y el cambio de color del violeta intenso al oro ardiente, extraordinario. Desayuno marroquí tradicional en el campamento: té con menta, pan msemen, amlou (crema de almendras) y dátiles frescos. Día libre completo en la zona del Erg Chebbi: excursión en 4×4 al lago salado de los flamencos (Dayet Srij); visita a familias nómadas en sus tradicionales jaimas negras de pelo de cabra para conocer la vida en el desierto; sandboard por las dunas de 150 m; visita al pueblo de Khamlia (la comunidad de música gnawa, descendientes de pueblos subsaharianos llevados como esclavos; su música es Patrimonio Inmaterial de la UNESCO); quad opcional. Segunda noche mágica en el campamento. Segunda noche en el Sáhara.

Tercer amanecer en el Sáhara. Desayuno en el campamento. Ruta hacia el oeste por Rissani, la antigua ciudad comercial amurallada y cuna de la dinastía alauí (en el poder desde 1666). Visita del zoco del jueves si coincide. Por Erfoud (yacimientos de fósiles del Devónico) hasta las extraordinarias gargantas del Todra, donde paredes de caliza rosa y ámbar de 300 m de altura se estrechan hasta solo 10 m sobre un río frío y cristalino de color esmeralda. Camina en silencio por el fondo del cañón. Continuación por el espectacular oasis de Tinghir (50 km de palmeral) a lo largo del valle del Dades, el «Valle de las Mil Kasbahs», con sus antiguas torres de adobe. Llegada a Boumalne Dades. Noche en una casa de huéspedes sobre la garganta con vistas al cañón y a las estrellas.

Paseo matinal por las gargantas del Dades y sus extraordinarias formaciones rocosas de «Dedos de Mono». Ruta por el Valle de las Rosas (Kelaat M'Gouna): en primavera la carretera se llena de rosas de Damasco en flor, cultivadas para el agua de rosas y el aceite esencial; visita de una cooperativa de rosas. Paso por el antiguo oasis de Skoura (un palmeral de 700 años que esconde kasbahs medievales). Llegada a Ait Benhaddou, Patrimonio Mundial de la UNESCO: el ksar más emblemático de Marruecos, una ciudad fortificada de adobe con seis kasbahs que se alzan en la ladera. Es el lugar más filmado de Marruecos: Gladiator, Juego de Tronos (Yunkai), El reino de los cielos, Lawrence de Arabia, Babel, La momia y Exodus de Ridley Scott. Subida guiada hasta el granero de la cima para disfrutar de vistas panorámicas. Continuación a Ouarzazate. Noche. Opcional: visita de los Atlas Film Studios.

Por la mañana, visita opcional de la kasbah de Taourirt en Ouarzazate, un palacio de adobe del siglo XIX con 300 salas y un paseo por la azotea sobre el palmeral. Comienza el impresionante cruce del Alto Atlas por el puerto de Tizi-n-Tichka (2260 m), la carretera asfaltada más alta del norte de África. Recorre un paisaje de gargantas espectaculares, pueblos bereberes de casas de adobe ocre rosado y cumbres nevadas. Parada en la cima para disfrutar de vistas panorámicas de crestas que se extienden hacia el Sáhara por un lado y hacia el Atlántico por el otro. Descenso entre bosques de cedros hasta la llanura del Haouz. Llegada a Marrakech a media tarde. Entrada en tu riad. Velada libre en la legendaria plaza Jemaa el-Fna: cuentacuentos, encantadores de serpientes, músicos, vendedores de zumo de naranja y 100 puestos de comida al anochecer. Noche en Marrakech.

Día completo de visita guiada por la medina de Marrakech, Patrimonio de la UNESCO. Por la mañana con tu guía local: el minarete de la Koutoubia (siglo XII, modelo de la Giralda de Sevilla), el palacio de la Bahía (obra maestra andalusí de la década de 1880 con 150 salas, techos de cedro tallado y suelos de zellige de colores) y las tumbas saadíes (redescubiertas en 1917, ocultas tras un muro durante siglos). Por la tarde en los zocos: cobre y plata, artículos de cuero, alfombras bereberes del Atlas, joyería de plata, cerámica pintada a mano, cestas tejidas y especias exóticas. Visita opcional del Jardín Majorelle, el famoso jardín azul cobalto creado por el pintor francés Jacques Majorelle en 1924 y restaurado después por Yves Saint Laurent. Por la noche: mira cómo Jemaa el-Fna se transforma en un inmenso festival al aire libre al caer la tarde. Segunda noche en Marrakech.

Último día: ruta matinal hacia el oeste por la costa de los bosques de argán (2 h 30) hasta Esauira, la ciudad portuaria blanca y azul azotada por el viento, Patrimonio de la UNESCO a orillas del Atlántico. Un mundo aparte del calor de Marrakech: brisa fresca del océano, aire salado y olas rompiendo. Recorre las murallas marítimas del siglo XVIII con sus cañones de bronce, el puerto pesquero en plena actividad con sus barcas de madera de un azul intenso, la medina encalada con sus galerías de arte, los talleres de marquetería de madera de tuya y el antiguo mellah. Almuerzo de sardinas a la parrilla o langosta en el puerto. Paseo por los 5 km de playa atlántica. Regreso a Marrakech a última hora de la tarde. Traslado a tu hotel, al aeropuerto de Menara o a la estación de tren. Fin del tour. Diez días, diez experiencias inolvidables: de Fez al Sáhara y al Atlántico, la historia completa de Marruecos.